下関・シーズン到来フグ初競り 印刷
2017年 9月 26日(火曜日) 21:09

フグの取扱量日本一とされる下関市の南風泊市場で初競りがあった。今月1日にはえなわ漁が解禁され、毎年この時期から水揚げが本格化する。初競りにかけられたのは萩沖や豊後水道などでとれた天然のトラフグ、およそ430キロ。台風の影響で漁の日数が減ったため、去年より120キロほど少なかった。