「木頭ゆず」出荷が始まる 徳島・那賀町 印刷
2016年 11月 07日(月曜日) 22:24
徳島県那賀町では、独特の甘酸っぱい香りが特徴的な特産の「木頭ゆず」が出荷の最盛期を迎えている。さわやかな香りが漂う畑で、黄色く色づいた「木頭ゆず」。徳島県那賀町では、木頭地区を中心に700軒以上の農家が山の斜面を利用してゆずを栽培している。朝早くから農家の人たちは直径7センチから8センチほどに育ったゆずを探しては、一つ一つ傷を付けないように丁寧に収穫していく。