宮城県特産の海産物ホヤを、もっとたくさんの人に味わって欲しい――。ホヤの消費拡大に向け、あの手この手の働きかけが始まっている。韓国の禁輸で消費が伸びず、漁師らが苦境に陥っていることも一因だ。29日には南三陸町で「ほやまつり」も開催。郷土の珍味はこれから旬を迎える。ホヤの国内消費を増やして漁師を支援しようと、ホヤ料理店を運営する会社社長が４月、「ほやラバーズ倶楽部」を設立した。