ハタハタ漁をはじめとする漁業が盛んな秋田県八峰町で、新たな海の特産物としてアワビが存在感を高めている。夏に水揚げされる天然物に加え、2012年に始まった陸上養殖により年間を通じて出荷が可能になった。世界自然遺産・白神山地から日本海に流れ込む水で養殖された「白神あわび」は、町内外の飲食店で提供され、加工品の販路も徐々に拡大。天然物では資源保護に向けた取り組みも進められている。

「旬菜みそ茶屋くらを」（横手市増田町増田）で11月25日、体験イベント「よこて発酵を知る理科実験教室」が開かれる。主催は「楽しすぎるをバラまくプロジェクト秋田支部」。　子どもたちが食品や工業製品など身近な生活の中で利用されている「発酵」の仕組みを、科学的な視点で楽しみながら学ぶことを目的に開く同イベント。2016年に初開催し今回で2回目。

「秋田ふるさと村」（横手市赤坂富ケ沢）で14日～16日、「ふるさとダリア銘華展」が開かれたと横手経済新聞が報じた。主催は秋田県ダリア会、秋田県造園協会、秋田ふるさと村。　毎年この時期に開いている同イベントは今年で18回目。県内の愛好家が丹精込めて育てたダリア、約130点を出品した。施設正面入り口にはさまざまな色や形のダリアを展示し、訪れた人たちの目を楽しませていた。